Nachschliff statt Neukauf
Messer und Scheren schleifen lassen bei Messers Schneide hat überzeugende Vorteile
Schnell. Zuverlässig. Nah.
EINFACH. SCHARF.
Es war noch nie so einfach, Ihre Messer und Scheren professionell schärfen zu lassen!
Wir lieben scharfe Messer! Wenn Sie ihre bewährten Küchenhelfer professionell nachschärfen lassen möchten, sind wir Ihr verlässlicher Partner. Der Leiter unserer Solinger Werkstatt hat in seiner knapp 20-jährigen Berufserfahrung tausende von Messern nachgeschliffen, überarbeitet und gebaut. Geschliffen und poliert werden Ihre Klingen auf bewährten, professionellen Industriemaschinen. In der Regel sind die Messer anschließend sogar noch schärfer als beim Kauf!
EINFACH. SCHARF.
Wenn Sie ihre bewährten Küchenhelfer professionell nachschärfen möchten, sind wir Ihr verlässlicher Partner. Der Leiter unserer Solinger Werkstatt hat in seiner knapp 20-jährigen Berufserfahrung tausende von Messern nachgeschliffen, überarbeitet und gebaut. Geschliffen und poliert werden Ihre Klingen auf bewährten, professionellen Industriemaschinen. In der Regel sind die Messer anschließend sogar noch schärfer als beim Kauf!
Mit Schärfe-Garantie:
Sollten Sie mit dem Schleifegebnis nicht zufrieden sein, schärfen wir nach.
Sollten Sie danach immer noch nicht zufrieden sein, erhalten Sie Ihr Geld zurück.
Versprochen!
Messer und Scheren schleifen lassen, wie es für Sie am besten passt!
Sie möchten unseren Schleifdienst online nutzen? Dann schicken Sie uns Ihre Klingen einfach und bequem per Paket (Messer hier Online einschicken). Innerhalb weniger Tage senden wir Ihre Küchenhelfer mit neuer Schärfe zurück – direkt zu Ihnen nach Hause.
Sie können Ihre Messer aber auch persönlich in unseren Partnergeschäften abgeben (hier geht's zu den Partnergeschäften).
Kundenstimmen
Warum Messers Schneide?
Kurze Wege:
Wir möchten unseren Kunden lange Anfahrten zu Schleifbetrieben ersparen.
Geben Sie Ihre Messer einfach beim nächsten Einkauf bei einem unserer Partnergeschäfte in Ihrer Nähe ab.
Über den Button unten, geht es zur Karte mit unseren Partnergeschäften.
Wir bauen das Netzwerk unserer Partner kontinuierlich aus.
Es ist kein Geschäft in Ihrer Nähe? Dann nutzen Sie einfach unseren Online-Versand.
Einfache Preise:
„Einfach. Scharf.“ heißt auch, dass Sie keine seitenlange Preisliste durchstöbern müssen.
Es gibt für unseren Qualitätsschliff (mit Schärfegarantie) drei Preise: für kurze, mittlere und für lange Messer – ganz einfach.
Hohe Preistransparenz einerseits und nicht zu viel zahlen andererseits:
Wenn Sie uns ein kurzes Messer zum Nachschliff überlassen, zahlen Sie auch nur für ein kurzes Messer.
Wenn Sie nicht über unseren Webshop schärfen lassen möchten bieten wir Ihnen den einzigartigen Service, dass Sie Ihre Messer wohnortnah bei einem Partnergeschäft Ihres Vertrauens abgeben und später abholen können.
Wir holen die Messer dort ab und liefern Sie wieder dorthin.
Garantiert zügige Abwicklung:
Wir haben viel Verständnis dafür, dass Sie nicht lange auf Ihre geliebten Messer verzichten möchten.
Daher sorgen wir dafür, dass Ihre Messer innerhalb von einer Woche beim Partnergeschäft abgeholt, aufbereitet bzw. geschärft und wieder zum Partnergeschäft zurück gebracht werden.
Oder Sie wickeln alles über unseren Online-Versand ab. Garantiert zügig!
Warum wir?

Solinger Schleif-Qualität
- Knapp 20 Jahre Erfahrung und zig tausende geschliffener und reparierter Messer
- Industrieschleifmaschinen und große Polierscheiben für die besondere Schärfe der Klinge
- Handwerk aus Leidenschaft!

Individuelle Beratung
- Sie haben Fragen zum Nachschliff oder der Reparatur Ihrer Scheren und Messer?
- Wir beraten Sie gerne und freuen uns über Ihren Anruf unter 0221-43000390 oder eine E-mail an mail@messers-schneide.de
- Bei uns natürlich auch möglich: Schleifaufträge ab nur einem Messer!

Preis. Wert.
- Besonders günstige Preise für kurze Messer: Schärfen ab 5,90 €
- Ab einem Auftragswert von € 60,- entfällt die Servicepauschale (Eine Servicepauschale fällt bei Abgabe in unseren Partnergeschäften an)
- Versandkosten von 6,90 € entfallen ab einem Auftragswert von € 90,- (Versandkosten fallen im Online-Shop an)

Schärfe-Garantie
- Sollten Sie mit dem Schleif-Ergebnis nicht zufrieden sein, schärfen wir nach
- Sollten Ihre Messer anschliessend immer noch nicht scharf sein, erhalten Sie Ihr Geld zurück - garantiert!

Nachhaltigkeit
- Der Nachschliff Ihrer bewährten Messer ist in der Regel ressourcenschonender, als ein Neukauf.
- Unsere Schleifwerkstatt befindet sich in der Region und ist mit entsprechend kurzer Fahrzeit an unseren „Messereinsammel-Tagen“ erreichbar. Und innerhalb Kölns erledigen wir unsere Fahrten so oft es geht mit dem Fahrrad!
- Durch die gebündelte Belieferung der Schleifbetriebe sparen wir zudem die ansonsten notwendigen einzelnen Fahrten.
Messers Schneide:
Unsere Philosophie
Es war noch nie so einfach, Ihre Messer professionell schleifen zu lassen.
Einfach. Scharf.
Messer sind die ältesten Werkzeuge der Menschheit. Sie sind aus keiner Küche wegzudenken. Doch um die Pflege dieser wichtigen Küchenhilfsmittel steht es schlecht. Hunderte von Millionen an Messern fristen allein in deutschen Schränken ein stumpfes Dasein.
Hier schärfen wir mit unserer Vision nach: Jeder Haushalt soll scharfe Messer haben. Wir lassen uns von Profiköchen inspirieren, die wissen: scharfe Messer bringen bessere Ergebnisse, erleichtern die Arbeit, erhöhen den Spaß am Schneiden. Dieses Erlebnis scharfer Messer möchten wir wieder mit vielen Haushalten teilen.
Wir, die drei Gründer von Messers Schneide, haben uns intensiv mit Messerpflege, mit dem Messermarkt, mit Menschen und ihren Wünschen ans Messer beschäftigt. Wir haben über Jahre von Hand unsere eigenen Versuche mit japanischen Schleifsteinen gemacht, haben Menschen nach ihren Erlebnissen befragt. So erforschten wir ein großes Bedürfnis nach scharfen Messern – und sahen einen Mangel an verlässlichen Angeboten. Sowohl Schleifbetriebe als auch mobile Schleifer bieten häufig nicht, was anspruchsvolle Kunden heute erwarten: einen schnellen, transparenten, gleichbleibend guten Profi-Service gleich in der Nähe.
Mit Messers Schneide – Altes Handwerk, neue Schärfe bringen wir diese Erwartung an die Funktion scharfer Messer mit bewährter Expertise traditioneller Schleifbetriebe zusammen und schaffen ein zeitgemäßes, digitales Kundenerlebnis.
Messer sind heute für uns mehr als Gebrauchsgegenstände. Wir achten sie, wir ehren sie und freuen uns, wenn sie schön scharf sind. Mit unserer Leidenschaft für das Schärfen von Messern wollen wir dazu beitragen, dass unsere Kunden mit neuer Freude nicht nur kochen, sondern auch das Schnibbeln, Hacken und Schneiden genießen!
Ihre Freude über scharfe Messer, ist unsere Freude!

FAQ
Welche Fragen dürfen wir Ihnen beantworten?
Vorteile
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Warum sollte ich meine Messer bei Messers Schneide schleifen lassen?
Messers Schneide ist ein neuartiger Schleifservice, der unseren Kunden vielseitige Vorteile bietet: Sie können Ihre Messer in einem Partnergeschäft in Ihrer Nähe abgeben, erhalten Ihre professionell nachgeschärften Messer bereits nach spätestens vier Tagen zurück und haben volle Transparenz über die Kosten. Die Messer werden bei unseren Partner-Schleifbetrieben geschliffen, allesamt professionelle Handwerksbetriebe mit jahrelanger Erfahrung. Da unsere Partner-Schleifbetriebe alle regional arbeiten, haben wir kurze Wege, bündeln die Anfahrten und reduzieren notwendige Emissionen auf ein Mindestmaß. Zudem ist es in der Regel ressourcenschonender, sein Messer nachschleifen zu lassen, statt es wegzuschmeißen und sich ein Neues zu kaufen. Zudem ist die Partnerschaft auch für die Schleifbetriebe ein Mehrwert, da sich diese über eine bessere Auslastung freuen können.
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So geht's
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Was sind Partnergeschäfte
Wir sind ein regionaler Schleifservice in Köln. Die Nähe zu unseren Kunden liegt uns am Herzen. Daher bieten wir unseren Service vor Allem dort an, wo Sie Ihr „Schnittgut“, Ihre Lebensmittel, Getränke und die Küchenausrüstung kaufen. Bei ausgewählten Geschäften können Sie Ihre Messer zum Nachschleifen abgeben. Wir sammeln die Messer dort ein, sorgen für einen professionellen Nachschliff und liefern sie wieder zum Partnergeschäft. Wir bauen unser Netzwerk an Partner-Schleifbetrieben kontinuierlich aus. Sie vermissen ein Geschäft als Partnergeschäft? Dann schreibe Sie uns gerne.
Wann sollte ich meine Messer beim Partnergeschäft abgeben?
Sie finden unter www.messers-schneide.de/partnergeschaefte das Datum, zu dem wir jeweils bei den Partnergeschäften die Messer abholen, um sie zu unseren Partner-Schleifbetrieben zu transportieren. Da Sie sicherlich nicht lange auf Ihre geliebten Messer verzichten möchten, sollten Sie diese möglichst kurz vor unserem Abholtag bei dem Partnergeschäft Ihrer Wahl abgeben, z. B. einen oder zwei Tage vorher.
Wie lange dauert es, bis ich meine Messer wieder abholen kann?
Wir sichern Ihnen zu, dass Ihre Messer drei Werktage nach unserem Abholtag (für die Abholtage siehe www.messers-schneide.de/partnergeschaefte) beim Partnergeschäft wieder zur Abholung für Sie bereit liegen. Ein Beispiel: Messers Schneide Abholtag laut unser Website „Zweiter Dienstag im Monat“. Sie geben ihre Messer also einen Tag vorher, am Montag, bei dem Partnergeschäft Ihrer Wahl ab, wir sammeln diese am Dienstag dort ein und liefern sie drei Werktage später, also am Freitag, wieder beim Partnergeschäft ab.
Wie, wann und wo bezahle ich den Nachschliff meiner Messer durch Messers Schneide?
Sie zahlen den Nachschliff bequem beim Abholen der Messer direkt bei dem Partnergeschäft.
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Schärfe
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Wie erkenne ich, ob ein Messer scharf ist?
In Zeiten, wo alles digital und per App funktioniert, klingt es evtl. komisch, aber die beste Art, die Schärfe einer Messerklinge zu testen, ist immer noch das Schneiden einer Tomate! Das Messer sollte die Tomate ohne großen Druck zerschneiden, die beiden Teile des Gemüses sollten nicht ausgefranst sein, die Tomate nicht zerquetscht. Man kann auch ein Blatt Papier nehmen, es zwischen Daumen und Zeigefinger festhalten und mit dem Messer das lose herunterhängende Blatt von oben nach unten zerschneiden. Wenn der Versuch eher einem Reißen entspricht oder Ihr Messer immer wieder abrutscht, dann ist es höchste Zeit für einen Nachschliff!
Schärfen Sie auch Messer mit Wellenschliff?
Gerne schärfen wir auch Messer mit Wellenschliff nach, also z. B. Brotmesser. Geben Sie dies bitte auf dem Abholzettel unter „Anmerkungen“ an.
Schärfen Sie auch besondere Messer, also Damastmesser, Jagd- und Freizeitmesser?
Gerne schärfen wir auch Ihre besonderen Messer, wie z. B. solche mit einer Damastklinge oder Ihre Freizeitmesser.
Welche weiteren Services bieten Sie an?
Mit Stolz und Leidenschaft übernehmen unsere Handwerker auch besonders herausfordernde Aufgaben. Sie möchten ein altes Silberbesteck wieder aufarbeiten lassen? Kein Problem: Unsere Profi-Schleifer polieren Kratzer raus, schärfen auch Klingen von Besteckmessern oder geben dem Wellenschliff solcher Besteckmesser wieder neue Schärfe. Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen hierzu.
Ich möchte meinem Messer eine persönliche Note geben. Wie können Sie dies machen?
Wir bieten Ihnen an, Ihre Messer mit individuellen Logos, Wappen oder Namen zu versehen? Gerne erstellen wir hierfür auch das Design für Sie. Wir bringen diese Zeichen oder Text durch ein Laserverfahren, durch Ätzen oder durch eine Gravur auf, ganz nach Ihren Wünschen. Sie haben hieran Interesse? Dann kontaktieren Sie uns gerne.
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Preise
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Was kostet es bei Messers Schneide, Messer nachschärfen zu lassen?
„Einfach. Scharf.“ heißt, dass Sie keine seitenlange Preisliste durchstöbern müssen. Wir haben für herkömmliche Messer nur drei Preise: 5,90 € für Messer mit einer Klingenlänge bis 8 cm, 8,90 € für eine Klingenlänge zwischen 8 cm und 14 cm und 12,90 € für alle Messer zwischen 14 cm und 26 cm Klingenlänge. Drei Preise für drei Messerlängen bedeutet für Sie: Hohe Preistransparenz einerseits und nicht zu viel zahlen andererseits: Wenn Sie uns ein kurzes Messer zum Nachschliff überlassen, zahlen Sie auch nur für ein kurzes Messer.
Diesen "Solinger Qualitätsschliff" können wir für alle Messer empfehlen. Ihr Messer wird zu scharf sein wie am ersten Tag - oder schärfer. Sie bekommen darauf unsere Schärfegarantie.
Upgrade gefällig? Sie können auch unseren "Solinger Exklusivsschliff" bestellen. Besonders hochwertiger Schliff auf dem nassen Stein. Wir empfehlen diesen Schliff für sämtliche Damaststahl-Klingen, z. B. japanische Messer und alle sonstigen hochwertigen Messer.
Für einen "Solinger Exklusivschliff" bezahlen Sie 18,90 €, egal wie lang die Messerklinge ist.
Wir schleifen nicht nur Messer - Hier geht es zu unserer kompletten Preisliste.
Wir bieten den einzigartigen Service, dass Sie Ihre Messer in wohnortnah bei einem Partnergeschäft Ihres Vertrauens abgeben und später abholen können. Wir holen die Messer dort ab, sorgen für einen professionellen Schliff und liefern Sie wieder dorthin zurück.
Sie wohnen nicht in Köln, Düsseldorf, Hilden oder Hürth?
Dann nutzen Sie einfach unseren Online-Service und senden Ihre Messer zu uns. Das Bezahlen ist über alle gängigen Systeme bzw. Anbieter möglich. Nach nur kurzer Wartezeit erhalten Sie Ihre Messer versichert per Post zurück.
Wie wird die Länge der Klinge gemessen?
Klingenlänge heißt von der Messerspitze bis zum Ende der Klinge, also dort, wo der Griff anfängt.
Was kostet es, meine alten Tafelmesser aufarbeiten zu lassen?
Was kostet ein Wellenschliff?
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Konnten wir Ihre Fragen beantworten? Bleibt noch eine Frage offen? Dann schreiben Sie uns! Im nächsten Abschnitt finden Sie unser Kontaktformular.
Kontakt
mail@messers-schneide.de
Telefon
0221-43000390
Postadresse
Messers Schneide GmbH
Büro Köln
Grafenwerthstr. 51
50937 Köln
Messers Schneide GmbH
Werkstatt Solingen
Ritterstr. 55 - 59
42659 Solingen
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Büro Köln
Grafenwerthstr. 51
50937 Köln
Telefon: 0221-43000390
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Werkstatt Solingen
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Bankverbindung:
Messers Schneide GmbH
Sparkasse Köln-Bonn
IBAN: DE57 3705 0198 1935 1892 56
Rechtliche Informationen:
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