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Wir schleifen Ihre Messer und Scheren: Professionell, schnell und scharf.

IHR REGIONALER SCHLEIFSERVICE IM RHEINLAND

Google Bewertung
5.0
Basierend auf 43 Rezensionen

Messers Schneide wird empfohlen von:
Hendrik Olfen, Koch und Inhaber Henne Weinbar, Köln

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Bewertungen

Mira M.
Mira M.
15:56 16 Nov 20
Neue Messer sind scharf, aber nach einem Schliff bei Messers Schneide sind sie noch schärfer! Wir sind immer noch beeindruckt von dem Ergebnis. Innerhalb einer Woche erhält man seine Messer gut verpackt zurück und das bei einem großartigen Preis-Leistungsverhältnis!
Brigitte S.
Brigitte S.
12:15 11 Nov 20
Ein Messer mit langer Familientradition, das in der Vergangenheit schon vieles erlebt hat, wird dank Messers Schneide auch eine tolle Zukunft in unserer Familie haben. Es ist wieder super scharf und bereit für weitere Einsätze!Nach dieser Erfahrung haben wir direkt auch zwei unserer Alltagsmesser zum Schleifen gegeben. Auch wenn wir erst überlegt haben, ob sich das bei herkömmlichen Messern überhaupt lohnt. Ich kann nur sagen: Es lohnt sich! Dass ganz normale Messer so scharf sein können, wusste ich gar nicht. Richtig klasse!
Andreas S.
Andreas S.
12:37 08 Nov 20
Ich bin sehr froh, auf Messers-Schneide aufmerksam geworden zu sein. Endlich gibt es eine zuverlässige und unkomplizierte Möglichkeit, seine Messer, egal wie alt sie auch sein mögen, professionell schärfen zu lassen. Ich koche gerne und ärgere mich, wenn das Handwerkszeug, die Messer nicht richtig scharf sind. Daher habe ich 6 meiner Messer zum Schleifen abgegeben und als ich sie zurückbekam, die Schärfe direkt an einer Tomate getestet. Was soll ich sagen, die Messer sind super scharf und zerteilten die Tomate problemlos! Ich bin sehr begeistert! Scharfe Messer machen einfach nur Spaß. Ich kann den Service uneingeschränkt empfehlen.
Kathrin W.
Kathrin W.
18:55 25 Oct 20
Super Service! Endlich ein Dienstleistung, die sich des Problems der ewig stumpfen Messer und Scheren annimmt. Super komfortabel in der Abwicklung, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem ein spektakuläres Ergebnis. Sehr zu empfehlen!!!
Lars B.
Lars B.
14:56 25 Oct 20
Wir haben fünf Messer bei Messers Schneide schleifen lassen - Abgabe und Abholung auf der Sülzburgstraße klappte super. Die Messer kamen toll verpackt mit einem persönlich unterschriebenen Etikett des Schleifers zurück. Die Messer sind richtig scharf. Toller Service, kann ich nur empfehlen.
Freya S.
Freya S.
07:46 09 Sep 20
Mega! Klasse Service und offensichtlich leidenschaftliches Handwerk! Meine Messer sind schärfer als jemals zuvor! Empfehlenswert!

Bewertungen

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Mira Mueller-Taleb
Mira Mueller-Taleb
15:56 16 Nov 20
Neue Messer sind scharf, aber nach einem Schliff bei Messers Schneide sind sie noch schärfer! Wir sind immer noch beeindruckt von dem Ergebnis. Innerhalb einer Woche erhält man seine Messer gut verpackt zurück und das bei einem großartigen Preis-Leistungsverhältnis!
Brigitte Schröder
Brigitte Schröder
12:15 11 Nov 20
Ein Messer mit langer Familientradition, das in der Vergangenheit schon vieles erlebt hat, wird dank Messers Schneide auch eine tolle Zukunft in unserer Familie haben. Es ist wieder super scharf und bereit für weitere Einsätze!Nach dieser Erfahrung haben wir direkt auch zwei unserer Alltagsmesser zum Schleifen gegeben. Auch wenn wir erst überlegt haben, ob sich das bei herkömmlichen Messern überhaupt lohnt. Ich kann nur sagen: Es lohnt sich! Dass ganz normale Messer so scharf sein können, wusste ich gar nicht. Richtig klasse!
Andreas Schneegans
Andreas Schneegans
12:37 08 Nov 20
Ich bin sehr froh, auf Messers-Schneide aufmerksam geworden zu sein. Endlich gibt es eine zuverlässige und unkomplizierte Möglichkeit, seine Messer, egal wie alt sie auch sein mögen, professionell schärfen zu lassen. Ich koche gerne und ärgere mich, wenn das Handwerkszeug, die Messer nicht richtig scharf sind. Daher habe ich 6 meiner Messer zum Schleifen abgegeben und als ich sie zurückbekam, die Schärfe direkt an einer Tomate getestet. Was soll ich sagen, die Messer sind super scharf und zerteilten die Tomate problemlos! Ich bin sehr begeistert! Scharfe Messer machen einfach nur Spaß. Ich kann den Service uneingeschränkt empfehlen.
Kathrin Werner
Kathrin Werner
18:55 25 Oct 20
Super Service! Endlich ein Dienstleistung, die sich des Problems der ewig stumpfen Messer und Scheren annimmt. Super komfortabel in der Abwicklung, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem ein spektakuläres Ergebnis. Sehr zu empfehlen!!!
Lars Bolle
Lars Bolle
14:56 25 Oct 20
Wir haben fünf Messer bei Messers Schneide schleifen lassen - Abgabe und Abholung auf der Sülzburgstraße klappte super. Die Messer kamen toll verpackt mit einem persönlich unterschriebenen Etikett des Schleifers zurück. Die Messer sind richtig scharf. Toller Service, kann ich nur empfehlen.
Freya Suhre
Freya Suhre
07:46 09 Sep 20
Mega! Klasse Service und offensichtlich leidenschaftliches Handwerk! Meine Messer sind schärfer als jemals zuvor! Empfehlenswert!
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Fotogalerie

Wir haben für Sie einige exemplarische Schleifarbeiten zusammengestellt. Klicken Sie sich hier durch unsere Fotogalerie.

Rasenmäher-Messer vorher

Ein altes Rasenmähermesser wurde uns zum Nachschliff überreicht.

Rasenmäher-Messer Nachher

Der Kunde war sehr begeistert vom erstmaligen Nachschliff seines Rasenmähermessers. Auch das anschliessende Rasenmähen war ein glatter Erfolg: Rasen schneiden, statt abzupfen, somit ein grüner Rasen und weniger gelbe Stellen.

Kochmesser - Vorher

Hier ein Beispiel für ein klassisches Kochmesser vor dem Nachschliff: Gut zu sehen die diversen Ausbrüche in der Klinge.

Kochmesser - Nachher

Sehr schöne Aufarbeitung der Klinge: Die Ausbrüche wurden entfernt, die Klinge auf der gesamten Länge gleichmäßig nachgeschärft und der Handschutz bzw. Klingenkropf (der Metallwulst zwischen Klinge und Griff) behutsam nachgeschliffen, um das Messer weiterhin zum Schnibbeln verwenden zu können (die Klinge muß hierfür auf der geamten Länge aufliegen können).

Großes Kochmesser - Vorher

Ausbrüche in der Klinge und zu wenig Schärfe für einen professionellen Einsatz in der Restaurantküche.

Großes Kochmesser - Nachher

Mit viel handwerklicher Leidenschaft hat unser Solinger Schleifer die Ausbrüche aus der Klinge entfernt und die lange Schneide präzise nachgeschärft.

Großes Kochmesser - Nachher

Auch der Holzgriff wurde hierbei professionell aufbereitet.

Großes Kochmesser - Nachher

Zur professionellen Aufarbeitung von Holzgriffen gehört das vorsichtige Auffülen von Kratzern und Kerben, das Polieren und ggfs. Ölen.

Großer Satz japanische Damastmesser - Vorher

Bei so einem Auftrag geht auch dem erfahrensten Messerschleifer das Herz auf! Sieben hochwertige, japanische Damastmesser benötigten einen Nachschliff.

Großer Satz japanische Damastmesser - Nachher

Die sieben Damastmesser wurden behutsam nachgeschliffen...

Großer Satz japanische Damastmesser - Nachher

...hierbei wurden auch die Holzgriffe poliert - mit sehr schönem Ergebnis!

Großer Satz japanische Damastmesser - Nachher

Den Klingen aus dem harten, aber spröden Damaszener Stahl wurde wieder ihre ursprünglich Schärfe verliehen.

Damastmesser mit ausgebrochener Klinge - Vorher

Nicht selten werden uns Damastmesser mit ausgebrochener Klinge zur Aufarbeitung überlassen. Die Klingen sind in der Regel extrem scharf; leider verzeihen sie es dem Nutzer selten, wenn man beim Schneiden auf einen Knochen o.ä. trifft. Schnell enstehen kleine oder auch größere Ausbrüche.

Damastmesser mit ausgebrochener Klinge - Vorher (Klinge)

In der Nah-Aufnahme kann man den Ausbruch in der spröden Klinge gut erkennen.

Damastmesser mit ausgebrochener Klinge - Nachher

Das gleiche Messer nach der Aufarbeitung: Der Ausbruch wurde herausgeschliffen, die Schneide nachgeschliffen (auf Kundenwunsch in einem anderen Winkel, als das Messer ursprünglich beim Kauf hatte) und der Holzgriff poliert.

Damastmesser mit ausgebrochener Klinge - Nachher (Klinge)

Die aufbereitete Klinge in der Nahaufname.

Defekter Messergriff - Vorher

Ein typisches Bild eines Küchenmessers, das häufiger in der Spülmaschine landet: Der Griff wird spröde; an den Nieten kommt es Brüchen im Material.

Defekter Messergriff - Nachher

In diesem Beispiel war das Griffmaterial nicht reparabel. Wir haben daher beide Griffschalen ersetzt.

Messergriff ausgetauscht - Vorher

Hier zu sehen ein schlankes Ausbeinermesser mit Plastikgriff, den der Kunde gerne durch einen Holzgriff ersetzt haben wollte.

Messergriff ausgetauscht - Nachher

Durch den Austausch des Plastikgriffes durch einen schönen Griff aus Olivenholz hat das Messer deutlich an Anmutung gewonnen. Große Begeisterung beim Kunden!

Ein Satz Küchenmesser mit Holzgriff - Vorher

Dieser schöne Satz alter Küchenmesser mit Holzgriffen wurde uns von einer begeisterten Köchin überreicht. Die Klingen waren stumpf, die Holzgriffe teilweise defekt und in einem Fall sogar lose.

Ein Satz Küchenmesser mit Holzgriff - Nachher

Unser Schleifer hat die Messer nachgeschärft und sich auch mit viel Mühe und Zeit auch die Aufarbeitung der Holzgriffe ausgeführt.

Gemüse- und Kochmesser mit Holzgriff - Nachher

Hier sehen Sie was wir alles gemacht haben: sicke, superscharfe Klinge und ein fetter Griff machen aus Alt ein wunderschönes Neu.

Japanisches Messer mit defektem Holzgriff - Vorher

Japanisches Messer mit defektem Holzgriff - Nachher

Ein Satz alte Silberbesteckmesser - Vorher

Ein Satz alte Silberbesteckmesser - Vorher

Ein Satz alte Silberbesteckmesser - Nachher

Alte Silberbesteckmesser mit abgebrochener Klinge - Vorher

Alte Silberbesteckmesser mit abgebrochener Klinge - Nachher

Altes Küchenbeil mit abgenutztem Holzgriff - Vorher

Altes Küchenbeil mit abgenutztem Holzgriff - Nachher

Schneiderschere - Vorher

Schneiderschere - Nachher

Was wir schleifen

Wir schleifen nicht nur „normale“ Messer! Unsere Traditionsschleiferei in Solingen ist Spezialist für Klingen aller Art. Und nicht nur das – Sie brauchen einen neuen Griff, oder möchten Ihr Lieblingsstück mit einem Logo oder einer Widmung aufwerten? Wir machen das!

WIR SCHLEIFEN MESSER

Kochmesser

Schälmesser

Brotmesser

Damastmesser

Japanische Messer

Steakmesser

Tranchiermesser

Filetiermesser

Filiermesser

Messer einsenden

WIR SCHLEIFEN SCHEREN

Haushaltsscheren

Schneider- und Stoffscheren

Friseurscheren

OP-Scheren (Arzt/Klinik)

Scheren einsenden

MESSER AUFARBEITUNG

Reparatur der Klinge

Holzgriff reparieren

Griff ersetzen

umfassende Messeraufbereitung

Brotmesser mit Wellenschliff

Messer einsenden

ALLES FÜR BESTECKMESSER

Besteckmesser schärfen

Besteckmesser mit Wellenschliff schärfen

Silberbesteckmesser schärfen und Griff polieren

Silberbesteckmesser neue Klinge einsetzen

Besteckmesser einsenden

LOGOS ÄTZEN ODER LASERN

Logo, Wappen oder Namen ätzen

Logo, Wappen oder Namen lasern

Auftrag abgeben

WIR SCHLEIFEN AUCH SONSTIGES

Brotmaschinenmesser

Rasenmähermesser

Andere Klingen? Fragen Sie gerne an!

Maschinenmesser einsenden

EINFACH. SCHARF.

Das Schleifen von Klingen ist unsere Profession! Unsere speziell ausgebildeten Solinger Messer- und Scherenschleifer freuen sich, Ihre Lieblingsstücke wieder scharf und funktionsfähig zu machen.


Geschenkt
Ab einem Einkaufswert von 60€ schleifen wir Ihnen ein Messer kostenlos (alternativ erhalten Sie einen Gutschein in Höhe von € 14,90), ab einem Einkaufswert von 100€ schleifen wir Ihnen zwei Messer kostenlos (alternativ erhalten Sie einen Gutschein in Höhe von € 29,80). Unabhängig von der Klingenlänge!

Köchen und anderen privaten und gewerblichen Kunden mit regelmäßigem Schleifbedarf unterbreiten wir gerne ein passendes Angebot.

Sie suchen nach einer Leistung für das Schleifen oder Aufbereiten von Klingen, die hier nicht aufgeführt ist? Dann schreiben Sie uns gerne:
mail@messers-schneide.de

Statt unseren Online-Versand zu nutzen, können Sie die Messer auch persönlich in unseren Partnergeschäften abgeben und wieder abholen. Hier geht es zu den Standorten unserer Partnergeschäfte:

Unsere Preise für Ihre scharfen Messer und Scheren

Einführungsangebot bis 31.12.2020
Servicepauschale gratis!
Sie sparen 4,90€!

Solinger Qualitätsschliff

Die richtige Wahl für die meisten Küchenmesser! Ihre Messer werden scharf sein, wie am ersten Tag – oder sogar schärfer.

Kurze Klingen

Klingenlänge bis 12 cm

9,90*

Lange Klingen

Klinge länger als 12 cm

14,90*

Einführungsangebot bis 31.12.2020
Servicepauschale gratis!
Sie sparen 4,90€!

Solinger Exklusivschliff

Dieser Schliff enthält im Vergleich zu Qualitätsschliff zusätzliche Arbeitsschritte. Unsere Schleifprofis schleifen die Klinge mit besonders feinem Schleifband nach und polieren dann das gesamte Blatt. Den Exklusivschliff empfehlen wir für besonders hochwertige Messer wie z.B. Damastmesser oder andere Schätzchen aus Ihrem Messerblock.

Preis unabhängig von der Klingenlänge

18,90*

*zuzüglich einer einmaligen Servicepauschale
 (je Auftrag, unabhängig von der Anzahl der Messer
 bzw. Scheren) in Höhe von € 4,90.
Alle Preise inkl. 16% Mehrwertsteuer.

Geschenkt

Ab einem Einkaufswert von 60,00€ (Wert inkl. der Servicepauschale) schleifen wir ein zusätzliches Messer kostenlos im Solinger Qualitätsschliff (unabhängig von der Klingenlänge).
Alternativ erhalten Sie einen Gutschein im Wert von 14,90€ für einen Nachschliff.

°°°°°°°°°°

Ab einem Einkaufswert von 100,00€ (Wert inkl. der Servicepauschale) schleifen wir zwei zusätzliche Messer kostenlos im Solinger Qualitätsschliff (unabhängig von der Klingenlänge).
Alternativ erhalten Sie zwei Gutscheine im Wert von insgesamt 29,80€ für zwei Nachschliffe.

Wir schärfen nicht nur "normale" Messer.

Informieren Sie sich hier über unser komplettes Angebot:

Sie möchten Ihre Messer oder Scheren persönlich in einem unserer Partnergeschäfte abgeben? Dann bitte hier entlang.

Sie möchten den Schleifservice bequem über unseren Online-Versand abwickeln? Dann geht es bitte hier entlang.

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