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Basierend auf 71 Rezensionen
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Hendrik Olfen, Koch und Inhaber Henne Weinbar, Köln
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Sie können Ihre Messer in unserem Kölner Büro zum Nachschliff abgeben.
Grafenwerthstr. 51, 50937 Köln
Bitte vorher kurz anrufen: 0221 43 000 390
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Oder Sie nutzen unseren Online Schleifdienst (Webshop). Dann schicken Sie uns Ihre Klingen einfach und bequem per Paket. Innerhalb weniger Tage senden wir Ihre Küchenhelfer mit neuer Schärfe zurück – direkt zu Ihnen nach Hause. Hier online einschicken über unseren Webshop
Haben Sie noch Fragen zum Messerschärfen oder Scherenschleifen? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 0221 43 000 390 oder eine E-Mail an mail@messers-schneide.de
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- Wir beraten Sie gerne und freuen uns über Ihren Anruf unter 0221-43000390 oder eine E-mail an mail@messers-schneide.de
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So geht Messer zum Schärfen abgeben.
Sie haben drei Möglichkeiten zur Auswahl:
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Sie können Ihre Klingen im Kölner Büro von Messers Schneide abgeben (bitte vorher kurz anrufen).
Grafenwerthstr. 51, 50937 Köln
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Möglichkeit 2
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Bewertungen
Sigrid Z.
19:21 12 Jan 22
Sehr nett, extrem kompetent, super erreichbar und einfach toller Service. Alle Erwartungen weit übertroffen! Nur zu empfehlen.
Martin
14:57 11 Jan 22
Super nette und ehrlich Beratung. Top Service.Kann ich nur empfehlen!
Phil
16:03 07 Jan 22
Voll gut! Sehr schneller, unkomplizierter und sehr freundlicher Service! Die Messer sind zu einem absolut fairen Preis wieder Knackescharf und ein paar Brocken Messer- Fachwissen durfte ich auch noch abstauben! Auf jeden Fall gehe ich hier wieder hin bzw empfehle euch meinen Bekannten! Nichts auszusetzen, insofern vielen Dank und bis zum nächsten stumpfen Messer 😉
Ich T.
11:49 25 Dec 21
Super Schliff, fairer Preis, kurze Wartezeit.Abgegeben habe ich ein Messer und ein kleines Beil, beides kam mit hervorragender Schärfe wieder. Sehr gutes Handwerk, Kontakt sehr freundlich.Werde meine Messer hier wieder schleifen lassen.
Wolfgang B.
14:23 18 Dec 21
Super Service; gerne immer wieder. Ich bin mit stumpfen Messern in Köln aus dem Zug gestiegen, die wurden mir am Hotel von Herrn Hympendahl abgenommen und bei einem weiteren Besuch eine Woche später wieder wie neu ans Hotel gebracht. Guten Service gibt es also doch noch... :o)
Kerstin H.
12:12 04 Dec 21
Zufällig bin ich auf Messers Schneide aufmerksam geworden. Sehr verbindlich, sehr nett und zuverlässig! Alles hat reibungslos funktioniert, die Messer sind perfekt geschliffen und der unkomplizierte Leihmesser-Service macht es so einfach, alle Messer gleichzeitig schleifen zu lassen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Die Messer sind wieder richtig schön scharf und machen Spaß. Und der Preis ist mehr als angemessen. Vielen Dank für den reibungslosen Ablauf!
Jean H.
17:17 25 Nov 21
Ich hatte einen Griff an einem alten Messer zu ersetzen. Mir wurde eine große Auswahl an Griffen zur Verfügung gestellt. Nachdem die Wahl getroffen war, wurde das Messer in kürzester Zeit fertiggestellt. Mit dem Ergebnis bin ich vollkommen zu frieden. Jederzeit wieder.
Markus S.
16:18 24 Nov 21
Sehr kompetent, sehr freundlich und super Service! Bester Schliff seit langem!
B
20:50 11 Nov 21
Ich hatte mir aus Japan ein Damastmesser mitgebracht. Als es stumpf wurde, habe ich dann zu Hause versucht es selbst auf einem Schleifstein zu schärfen und es leider total verhunzt. Mit dem Soliger Exclusivschliff konnte es gerettet werden und nun ist es wieder schön scharf! Vielen Dank!
Michael B.
16:59 31 Oct 21
Kann ich nur jedem mit hochwertigen Küchenmesser (+) empfehlen.Bei mir ganz unkomplizierte Abholung und Lieferung bei Jacques Wein-Depot Köln Sülz.
Toter W.
15:58 21 Sep 21
Gute und schnelle Arbeit ,wobei man auch eine super Beratung bekommt.
Anette M.
09:05 06 Sep 21
5 Sterne für einen super Service und für Nachhaltigkeit!!! Wir haben neben unseren Messern unsere Scheren incl einer total stumpfen Gartenschereüberarbeiten lassen. Das Ergebnis ist super und ersparte den Kauf einer neuen Gartenschere! Vielen Dank - macht weiter so!!!👍🏻
Amelie V.
13:31 02 Aug 21
Obwohl wir nicht ins Geschäft gekommen sind, muss ich trotzdem ein dickes Lob aussprechen. Man hat alles versucht, uns letztendlich zufrieden zu stellen. Soviel Hilfsbereitschaft findet man heutzutage nicht mehr oft. Danke nochmal dafür.
Katja B.
18:29 05 Jul 21
Besser geht einfach nicht. Super netter, persönlicher Kontakt und sprichwörtlich messerscharfe Ergebnisse innerhalb kurzer Zeit zu einem fairen Preis. Das Tüpfelchen auf dem "I" war für mich, dass ich für die Zeit, in der ich schweren Herzens auf meine Lieblingsmesser verzichten musste, sogar kostenlose Leihmesser bekommen habe - ein wirklich toller Service!
Bernd W.
14:29 21 Jun 21
TOP als Koch ist man auf scharfe Messer angewiesen und bei so einer TOP Arbeit und SUPER SERVICE. Kann ich nur weiterempfehlen.
Jelle L.
13:44 25 May 21
Ich hab meine Messer schon häufiger bei anderen Schleifer*innen abgegeben aber sie noch nie so scharf zurück bekommen wie hier. Der Service war des weiteren auch sehr freundlich und zuverlässig. Ich komme gerne wieder.
Michel B.
07:56 15 May 21
Einfach nur begeistert! Vom Erstkontakt bis zur Abholung hat alles reibungslos geklappt. Sehr netter Kontakt und mit den Messern könnte man sich nun auch rasieren. Ich würde jedem empfehlen, auch neue Messer einmal schleifen zu lassen, denn meine waren noch nie so scharf. Uneingeschränkt empfehlenswert!
Tessa C. L.
17:26 26 Apr 21
Ich persönlich koche zwar viel, gerne und gut, hatte bisher aber keinerlei Ahnung wie elementar wichtig die Schärfe eines Messers, dessen Handhabung, Pflege usw. ist. Per Zufall habe ich Messers Schneide kennengelernt, verfolge seitdem intensiv die tollen Ratgeber-Tipps und habe auch direkt den Schleifdienst an meinem Allround-Santoku-Messer ausprobiert! Das Ergebnis konnte sich sehen lassen! Jetzt hat selbst mein Mann wieder Spaß am Kochen!;)
Orlando A.
07:31 24 Mar 21
herausragender Kundenservice und Ergebnis! Ich habe mein Damast Messer zur Reparatur und Schliff abgegeben. Die Kitsche in der Klinge wurde erstklassig repariert und das Messer ist schärfer denn je 🙂 10 von 10 Punkten. VG
Dead- P.
08:57 04 Mar 21
Ich habe gestern, nach einer sehr freundlichen und unkomplizierten Abwicklung übrigens, mein Messer zurück bekommen. Selber habe ich es nie scharf bekommen, weil wahrscheinlich der Grundschliff fehlte. Nun kann ich damit glaube ich ohne Probleme ein Auto in zwei Teile schneiden! 😀
Andreas S.
15:32 15 Dec 20
Das zu schärfende Küchenmesser hat Messers Schneide wirklich hervorragend geschärft. Besser als neu!!! Auch meine uralten Stechbeitel wurden sehr gut geschärft, einzig eine kleiner Radius war vorhanden. Ansonsten: TOP!! 🙂
Miriam P.
16:49 14 Dec 20
So macht das Schneiden wieder Spaß!Vielen Dank für den tollen Service.Ich habe meine Messer und eine Schere beim lokalen Einzelhändler abgegeben , die waren nach zwei Tagen wieder zurück...und super scharf. Sogar das geriffelte Brotmesser ist tiptop geworden
Mira M.
15:56 16 Nov 20
Neue Messer sind scharf, aber nach einem Schliff bei Messers Schneide sind sie noch schärfer! Wir sind immer noch beeindruckt von dem Ergebnis. Innerhalb einer Woche erhält man seine Messer gut verpackt zurück und das bei einem großartigen Preis-Leistungsverhältnis!
Brigitte S.
12:15 11 Nov 20
Ein Messer mit langer Familientradition, das in der Vergangenheit schon vieles erlebt hat, wird dank Messers Schneide auch eine tolle Zukunft in unserer Familie haben. Es ist wieder super scharf und bereit für weitere Einsätze!Nach dieser Erfahrung haben wir direkt auch zwei unserer Alltagsmesser zum Schleifen gegeben. Auch wenn wir erst überlegt haben, ob sich das bei herkömmlichen Messern überhaupt lohnt. Ich kann nur sagen: Es lohnt sich! Dass ganz normale Messer so scharf sein können, wusste ich gar nicht. Richtig klasse!
Andreas S.
12:37 08 Nov 20
Ich bin sehr froh, auf Messers-Schneide aufmerksam geworden zu sein. Endlich gibt es eine zuverlässige und unkomplizierte Möglichkeit, seine Messer, egal wie alt sie auch sein mögen, professionell schärfen zu lassen. Ich koche gerne und ärgere mich, wenn das Handwerkszeug, die Messer nicht richtig scharf sind. Daher habe ich 6 meiner Messer zum Schleifen abgegeben und als ich sie zurückbekam, die Schärfe direkt an einer Tomate getestet. Was soll ich sagen, die Messer sind super scharf und zerteilten die Tomate problemlos! Ich bin sehr begeistert! Scharfe Messer machen einfach nur Spaß. Ich kann den Service uneingeschränkt empfehlen.
Kathrin W.
18:55 25 Oct 20
Super Service! Endlich ein Dienstleistung, die sich des Problems der ewig stumpfen Messer und Scheren annimmt. Super komfortabel in der Abwicklung, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem ein spektakuläres Ergebnis. Sehr zu empfehlen!!!
Lars B.
14:56 25 Oct 20
Wir haben fünf Messer bei Messers Schneide schleifen lassen - Abgabe und Abholung auf der Sülzburgstraße klappte super. Die Messer kamen toll verpackt mit einem persönlich unterschriebenen Etikett des Schleifers zurück. Die Messer sind richtig scharf. Toller Service, kann ich nur empfehlen.
Freya S.
07:46 09 Sep 20
Mega! Klasse Service und offensichtlich leidenschaftliches Handwerk! Meine Messer sind schärfer als jemals zuvor! Empfehlenswert!
Bewertungen
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Sigrid Ziegler
19:21 12 Jan 22
Sehr nett, extrem kompetent, super erreichbar und einfach toller Service. Alle Erwartungen weit übertroffen! Nur zu empfehlen.Phil
16:03 07 Jan 22
Voll gut! Sehr schneller, unkomplizierter und sehr freundlicher Service! Die Messer sind zu einem absolut fairen Preis wieder Knackescharf und ein paar Brocken Messer- Fachwissen durfte ich auch noch abstauben! Auf jeden Fall gehe ich hier wieder hin bzw empfehle euch meinen Bekannten! Nichts auszusetzen, insofern vielen Dank und bis zum nächsten stumpfen Messer 😉Ich tube
11:49 25 Dec 21
Super Schliff, fairer Preis, kurze Wartezeit.Abgegeben habe ich ein Messer und ein kleines Beil, beides kam mit hervorragender Schärfe wieder. Sehr gutes Handwerk, Kontakt sehr freundlich.Werde meine Messer hier wieder schleifen lassen.Wolfgang Bläsi
14:23 18 Dec 21
Super Service; gerne immer wieder. Ich bin mit stumpfen Messern in Köln aus dem Zug gestiegen, die wurden mir am Hotel von Herrn Hympendahl abgenommen und bei einem weiteren Besuch eine Woche später wieder wie neu ans Hotel gebracht. Guten Service gibt es also doch noch... :o)Kerstin Harney
12:12 04 Dec 21
Zufällig bin ich auf Messers Schneide aufmerksam geworden. Sehr verbindlich, sehr nett und zuverlässig! Alles hat reibungslos funktioniert, die Messer sind perfekt geschliffen und der unkomplizierte Leihmesser-Service macht es so einfach, alle Messer gleichzeitig schleifen zu lassen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Die Messer sind wieder richtig schön scharf und machen Spaß. Und der Preis ist mehr als angemessen. Vielen Dank für den reibungslosen Ablauf!Jean Holzmann
17:17 25 Nov 21
Ich hatte einen Griff an einem alten Messer zu ersetzen. Mir wurde eine große Auswahl an Griffen zur Verfügung gestellt. Nachdem die Wahl getroffen war, wurde das Messer in kürzester Zeit fertiggestellt. Mit dem Ergebnis bin ich vollkommen zu frieden. Jederzeit wieder.Markus Sch
16:18 24 Nov 21
Sehr kompetent, sehr freundlich und super Service! Bester Schliff seit langem!B
20:50 11 Nov 21
Ich hatte mir aus Japan ein Damastmesser mitgebracht. Als es stumpf wurde, habe ich dann zu Hause versucht es selbst auf einem Schleifstein zu schärfen und es leider total verhunzt. Mit dem Soliger Exclusivschliff konnte es gerettet werden und nun ist es wieder schön scharf! Vielen Dank!Michael Becker
16:59 31 Oct 21
Kann ich nur jedem mit hochwertigen Küchenmesser (+) empfehlen.Bei mir ganz unkomplizierte Abholung und Lieferung bei Jacques Wein-Depot Köln Sülz.Anette Melcher
09:05 06 Sep 21
5 Sterne für einen super Service und für Nachhaltigkeit!!! Wir haben neben unseren Messern unsere Scheren incl einer total stumpfen Gartenschereüberarbeiten lassen. Das Ergebnis ist super und ersparte den Kauf einer neuen Gartenschere! Vielen Dank - macht weiter so!!!👍🏻Amelie Vialon
13:31 02 Aug 21
Obwohl wir nicht ins Geschäft gekommen sind, muss ich trotzdem ein dickes Lob aussprechen. Man hat alles versucht, uns letztendlich zufrieden zu stellen. Soviel Hilfsbereitschaft findet man heutzutage nicht mehr oft. Danke nochmal dafür.Katja B.
18:29 05 Jul 21
Besser geht einfach nicht. Super netter, persönlicher Kontakt und sprichwörtlich messerscharfe Ergebnisse innerhalb kurzer Zeit zu einem fairen Preis. Das Tüpfelchen auf dem "I" war für mich, dass ich für die Zeit, in der ich schweren Herzens auf meine Lieblingsmesser verzichten musste, sogar kostenlose Leihmesser bekommen habe - ein wirklich toller Service!Bernd Wangemann
14:29 21 Jun 21
TOP als Koch ist man auf scharfe Messer angewiesen und bei so einer TOP Arbeit und SUPER SERVICE. Kann ich nur weiterempfehlen.Jelle Leithaus
13:44 25 May 21
Ich hab meine Messer schon häufiger bei anderen Schleifer*innen abgegeben aber sie noch nie so scharf zurück bekommen wie hier. Der Service war des weiteren auch sehr freundlich und zuverlässig. Ich komme gerne wieder.Michel Bollmann
07:56 15 May 21
Einfach nur begeistert! Vom Erstkontakt bis zur Abholung hat alles reibungslos geklappt. Sehr netter Kontakt und mit den Messern könnte man sich nun auch rasieren. Ich würde jedem empfehlen, auch neue Messer einmal schleifen zu lassen, denn meine waren noch nie so scharf. Uneingeschränkt empfehlenswert!Tessa C. Ley
17:26 26 Apr 21
Ich persönlich koche zwar viel, gerne und gut, hatte bisher aber keinerlei Ahnung wie elementar wichtig die Schärfe eines Messers, dessen Handhabung, Pflege usw. ist. Per Zufall habe ich Messers Schneide kennengelernt, verfolge seitdem intensiv die tollen Ratgeber-Tipps und habe auch direkt den Schleifdienst an meinem Allround-Santoku-Messer ausprobiert! Das Ergebnis konnte sich sehen lassen! Jetzt hat selbst mein Mann wieder Spaß am Kochen!;)Orlando Arenzo
07:31 24 Mar 21
herausragender Kundenservice und Ergebnis! Ich habe mein Damast Messer zur Reparatur und Schliff abgegeben. Die Kitsche in der Klinge wurde erstklassig repariert und das Messer ist schärfer denn je 🙂 10 von 10 Punkten. VGDead- Poet
08:57 04 Mar 21
Ich habe gestern, nach einer sehr freundlichen und unkomplizierten Abwicklung übrigens, mein Messer zurück bekommen. Selber habe ich es nie scharf bekommen, weil wahrscheinlich der Grundschliff fehlte. Nun kann ich damit glaube ich ohne Probleme ein Auto in zwei Teile schneiden! 😀Andreas Schulte
15:32 15 Dec 20
Das zu schärfende Küchenmesser hat Messers Schneide wirklich hervorragend geschärft. Besser als neu!!! Auch meine uralten Stechbeitel wurden sehr gut geschärft, einzig eine kleiner Radius war vorhanden. Ansonsten: TOP!! 🙂Miriam Pambor
16:49 14 Dec 20
So macht das Schneiden wieder Spaß!Vielen Dank für den tollen Service.Ich habe meine Messer und eine Schere beim lokalen Einzelhändler abgegeben , die waren nach zwei Tagen wieder zurück...und super scharf. Sogar das geriffelte Brotmesser ist tiptop gewordenMira Mueller-Taleb
15:56 16 Nov 20
Neue Messer sind scharf, aber nach einem Schliff bei Messers Schneide sind sie noch schärfer! Wir sind immer noch beeindruckt von dem Ergebnis. Innerhalb einer Woche erhält man seine Messer gut verpackt zurück und das bei einem großartigen Preis-Leistungsverhältnis!Brigitte Schröder
12:15 11 Nov 20
Ein Messer mit langer Familientradition, das in der Vergangenheit schon vieles erlebt hat, wird dank Messers Schneide auch eine tolle Zukunft in unserer Familie haben. Es ist wieder super scharf und bereit für weitere Einsätze!Nach dieser Erfahrung haben wir direkt auch zwei unserer Alltagsmesser zum Schleifen gegeben. Auch wenn wir erst überlegt haben, ob sich das bei herkömmlichen Messern überhaupt lohnt. Ich kann nur sagen: Es lohnt sich! Dass ganz normale Messer so scharf sein können, wusste ich gar nicht. Richtig klasse!Andreas Schneegans
12:37 08 Nov 20
Ich bin sehr froh, auf Messers-Schneide aufmerksam geworden zu sein. Endlich gibt es eine zuverlässige und unkomplizierte Möglichkeit, seine Messer, egal wie alt sie auch sein mögen, professionell schärfen zu lassen. Ich koche gerne und ärgere mich, wenn das Handwerkszeug, die Messer nicht richtig scharf sind. Daher habe ich 6 meiner Messer zum Schleifen abgegeben und als ich sie zurückbekam, die Schärfe direkt an einer Tomate getestet. Was soll ich sagen, die Messer sind super scharf und zerteilten die Tomate problemlos! Ich bin sehr begeistert! Scharfe Messer machen einfach nur Spaß. Ich kann den Service uneingeschränkt empfehlen.Kathrin Werner
18:55 25 Oct 20
Super Service! Endlich ein Dienstleistung, die sich des Problems der ewig stumpfen Messer und Scheren annimmt. Super komfortabel in der Abwicklung, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem ein spektakuläres Ergebnis. Sehr zu empfehlen!!!Lars Bolle
14:56 25 Oct 20
Wir haben fünf Messer bei Messers Schneide schleifen lassen - Abgabe und Abholung auf der Sülzburgstraße klappte super. Die Messer kamen toll verpackt mit einem persönlich unterschriebenen Etikett des Schleifers zurück. Die Messer sind richtig scharf. Toller Service, kann ich nur empfehlen.Freya Suhre
07:46 09 Sep 20
Mega! Klasse Service und offensichtlich leidenschaftliches Handwerk! Meine Messer sind schärfer als jemals zuvor! Empfehlenswert!Unsere Preise für Ihre scharfen Messer und Scheren
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