Messer schärfen | Solinger Exklusivschliff

SKU: SCH-SOEX-27
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Für alle, die das bestmögliche Schleifergebnis wünschen. Der passende Schliff für hochwertige Messer, japanische Messer und Damastmesser mit einer Klingenlänge bis 27 cm. In mehreren, aufwändigen Arbeitsschritten schleift unser Werkstattleiter Ihr Messer auf dem nassen Stein. Die Schneide wird besonders fein. Der Widerstand beim Schneiden reduziert sich nochmals. Der Solinger Exklusiv-Schliff beinhaltet außerdem das Polieren der Holz- und Metallgriffe.

 


Schneide, Wate oder Fase

Klingenrücken

Klingenblatt

Niete oder Hohlniete

Erl