Güde | Alpha Olive Kochmesser 21 cm

Name: Güde | Alpha Olive Kochmesser 21 cm
Brand: Güde
SKU: X805/21
Price: 174.0 EUR
Availability: InStock

SKU: X805/21

€174,00

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Das Güde Kochmesser X805/21 aus der Alpha Olive Serie steht für maximale Vielseitigkeit und höchste Solinger Schmiedekunst. Mit seiner großzügigen Klingenlänge eignet sich dieses Kochmesser ideal zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Drücken, Formen und Transportieren von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Es ist damit das zentrale Allroundmesser für ambitionierte Hobbyköche und Profis in der Gastronomie.

Die handgeschmiedete Klinge wird aus einem Stück hochwertigem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl gefertigt, ist rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Diese traditionelle Verarbeitung sorgt für außergewöhnliche Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht präzises, kraftvolles und zugleich ermüdungsfreies Arbeiten.

Die edlen Griffschalen aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz verleihen dem Messer eine natürliche, elegante Optik und machen jedes Stück zu einem Unikat. Bitte beachten Sie, dass Messer mit Holzgriff nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Für den langfristigen Erhalt empfehlen wir die Reinigung per Hand sowie eine gelegentliche Pflege des Olivenholzes mit geeignetem Holzpflegeöl.

Beim Kauf dieses Messers bei MESSERS SCHNEIDE erhalten Sie einen Gutschein für einen kostenlosen Schleifservice. So bleibt Ihr Kochmesser dauerhaft scharf und wird professionell nachgeschliffen.

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Messer Spezifikationen

Gesamtlänge: ca. 348,6 mm, Gewicht: ca. 311 Gramm, Griff: Schalengriff aus Olivenholz mit Nieten aus Edelstahl und Aluminium, Länge: ca. 119 mm, Klinge: Länge: ca. 210 mm, Breite: ca. 42,2 mm, Verfahren: Geschmiedet, Material: X50CrMoV15, eisgehärtet, Härte: 56 HRC, SKU: X805/21 Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Hersteller

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstrasse 6
D-74549 Wolpertshausen

Warn- und Sicherheitsinformation

Dieses Produkt entspricht der Verordnung (EU) 2023/988 des Europäischen Parlaments und des Rates über die allgemeine Produktsicherheit.

1. Verantwortungsbewusste Nutzung
• Dieses Messer ist ein scharfes Werkzeug und ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch vorgesehen.
• Halten Sie das Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern und anderen unbefugten Personen.

2. Sichere Handhabung
• Achten Sie während der Nutzung darauf, dass Finger und andere Körperteile nie in die Nähe der Klinge geraten.
• Benutzen Sie das Messer nur auf einer stabilen und geeigneten Unterlage.
• Reinigen Sie das Messer vorsichtig und immer vom Körper weg, um Verletzungen zu vermeiden.

3. Aufbewahrung
• Lagern Sie das Messer an einem sicheren, trockenen Ort, idealerweise in einer Schutzhülle oder einem Messerblock, um Unfälle zu vermeiden.
• Bewahren Sie das Messer nicht lose in Schubladen auf, um das Risiko von Schnittverletzungen zu minimieren.

4. Wartung und Schärfen
• Lassen Sie Reparaturen und Schärfarbeiten nur von qualifizierten Fachleuten durchführen. Unsachgemäße Wartung kann die Sicherheit des Messers beeinträchtigen.

5. Gesetzliche Vorgaben
• Der Erwerb und die Verwendung dieses Produkts unterliegen den geltenden Gesetzen in Deutschland, einschließlich der EU-Produktsicherheitsverordnung. Käufer sind verpflichtet, die Bestimmungen eigenverantwortlich einzuhalten.

6. Haftungsausschluss
• Der Hersteller und der Verkäufer übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung, Missachtung dieser Hinweise oder fahrlässigen Umgang entstehen.

Güde Güde | Alpha Olive Kochmesser 21 cm

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