Güde | Alpha Santoku (Kulle) 14 cm

Name: Güde | Alpha Santoku (Kulle) 14 cm
Brand: Güde
SKU: 1546/14
Price: 143.0 EUR
Availability: InStock

SKU: 1546/14

€143,00

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Das Güde Santoku aus der Alpha Serie mit 14 cm Klingenlänge ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser für präzise Schneidarbeiten. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern und überzeugt durch seine ausgewogene Form und hohe Kontrolle auf dem Schneidbrett. Der integrierte Kullenschliff reduziert das Anhaften von dünnen und weichen Scheiben an der Klinge und sorgt für ein sauberes, gleichmäßiges Schnittbild.

Die Klinge wird aus hochwertigem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl gefertigt, ist rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Diese traditionelle Verarbeitung garantiert hohe Schärfe, ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz. Der schwarze Hostaform Griff ist besonders robust, hygienisch und pflegeleicht und erfüllt höchste Anforderungen im professionellen Küchenbetrieb.

Das Güde Santoku der Alpha Serie entspricht den Anforderungen für professionelle Gastronomieanwendungen und eignet sich sowohl für Restaurants als auch für ambitionierte Hobbyköche.

Beim Kauf dieses Messers bei MESSERS SCHNEIDE erhalten Sie einen Gutschein für einen kostenlosen Schleifservice. So bleibt Ihr Santoku Messer dauerhaft scharf und wird professionell nachgeschliffen.

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Messer Spezifikationen

Gesamtlänge: ca. 258 mm, Gewicht: ca. 183 Gramm, Griff: Schalengriff aus POM/ Spezialkunststoff mit Nieten aus Edelstahl und Aluminium, Länge: ca. 125 mm, Klinge: Länge: ca. 140 mm, Breite: ca. 43 mm, Verfahren: Geschmiedet, Material: X50CrMoV15, eisgehärtet, Härte: 56 HRC, SKU: 1546/14 Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Hersteller

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstrasse 6
D-74549 Wolpertshausen

Warn- und Sicherheitsinformation

Dieses Produkt entspricht der Verordnung (EU) 2023/988 des Europäischen Parlaments und des Rates über die allgemeine Produktsicherheit.

1. Verantwortungsbewusste Nutzung
• Dieses Messer ist ein scharfes Werkzeug und ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch vorgesehen.
• Halten Sie das Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern und anderen unbefugten Personen.

2. Sichere Handhabung
• Achten Sie während der Nutzung darauf, dass Finger und andere Körperteile nie in die Nähe der Klinge geraten.
• Benutzen Sie das Messer nur auf einer stabilen und geeigneten Unterlage.
• Reinigen Sie das Messer vorsichtig und immer vom Körper weg, um Verletzungen zu vermeiden.

3. Aufbewahrung
• Lagern Sie das Messer an einem sicheren, trockenen Ort, idealerweise in einer Schutzhülle oder einem Messerblock, um Unfälle zu vermeiden.
• Bewahren Sie das Messer nicht lose in Schubladen auf, um das Risiko von Schnittverletzungen zu minimieren.

4. Wartung und Schärfen
• Lassen Sie Reparaturen und Schärfarbeiten nur von qualifizierten Fachleuten durchführen. Unsachgemäße Wartung kann die Sicherheit des Messers beeinträchtigen.

5. Gesetzliche Vorgaben
• Der Erwerb und die Verwendung dieses Produkts unterliegen den geltenden Gesetzen in Deutschland, einschließlich der EU-Produktsicherheitsverordnung. Käufer sind verpflichtet, die Bestimmungen eigenverantwortlich einzuhalten.

6. Haftungsausschluss
• Der Hersteller und der Verkäufer übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung, Missachtung dieser Hinweise oder fahrlässigen Umgang entstehen.

Güde Güde | Alpha Santoku (Kulle) 14 cm

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