SUNCRAFT | Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

Name: SUNCRAFT | Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07
Brand: Suncraft
SKU: BD-07
Price: 209.0 EUR
Availability: InStock

SKU: BD-07

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Das Senzo Black Damast Sashimimesser BD-07 mit 21 cm Klingenlänge ist das ideale japanische Sashimi- und Filetiermesser für die Zubereitung von rohem Fisch, Fleisch und klassischem Sashimi. Die lange, spitz zulaufende Klinge ermöglicht besonders gleichmäßige, kontrollierte Schnitte und gleitet mühelos durch feine Filets, perfekt für präzises Arbeiten ohne Druck.

Dank der einseitig rechts geschliffenen Klinge lassen sich hauchdünne Scheiben selbst von Hobbyköchen sauber und professionell schneiden. Gleichzeitig eignet sich das Sashimimesser hervorragend zum Entfernen von Gräten, Sehnen und feinen Knochen, ohne das Filet zu beschädigen. Die hochwertige Damastklinge überzeugt durch exzellente Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und maximale Kontrolle bei sensiblen Schneidarbeiten.
Bitte beachten Sie: Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet, wir empfehlen die Reinigung per Hand, um Material und Schärfe dauerhaft zu erhalten.

Beim Kauf dieses Messers bei MESSERS SCHNEIDE erhalten Sie einen Gutschein für einen kostenlosen Schleifservice. So bleibt Ihr Sashimimesser dauerhaft scharf und professionell gepflegt.

Ab einem Bestellwert von 90 € liefern wir versandkostenfrei. Unterhalb dieses Bestellwerts fallen 6,90 € Versandkosten an.

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Messer Spezifikationen

Gesamtlänge: ca. 345 mm, Gewicht: ca. 130 Gramm, Griff: Octagon Griff aus Pakka Holz (Mischung aus Birkenholz und Harz) , Länge: ca. 120 mm, Klinge: Länge: ca. 210 mm, Breite: ca. 30 mm, Verfahren: Geschmiedet, Material: 67-Lagen Black VG-10 Damast Stahl, Härte: 63+/- 1 HRC, SKU: BD-07 Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Hersteller

Suncraft Company Limited
〒501-3264
1924 Ikejiri, Seki city, Gifu prefecture, Japan

Warn- und Sicherheitsinformation

Dieses Produkt entspricht der Verordnung (EU) 2023/988 des Europäischen Parlaments und des Rates über die allgemeine Produktsicherheit.

1. Verantwortungsbewusste Nutzung
• Dieses Messer ist ein scharfes Werkzeug und ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch vorgesehen.
• Halten Sie das Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern und anderen unbefugten Personen.

2. Sichere Handhabung
• Achten Sie während der Nutzung darauf, dass Finger und andere Körperteile nie in die Nähe der Klinge geraten.
• Benutzen Sie das Messer nur auf einer stabilen und geeigneten Unterlage.
• Reinigen Sie das Messer vorsichtig und immer vom Körper weg, um Verletzungen zu vermeiden.

3. Aufbewahrung
• Lagern Sie das Messer an einem sicheren, trockenen Ort, idealerweise in einer Schutzhülle oder einem Messerblock, um Unfälle zu vermeiden.
• Bewahren Sie das Messer nicht lose in Schubladen auf, um das Risiko von Schnittverletzungen zu minimieren.

4. Wartung und Schärfen
• Lassen Sie Reparaturen und Schärfarbeiten nur von qualifizierten Fachleuten durchführen. Unsachgemäße Wartung kann die Sicherheit des Messers beeinträchtigen.

5. Gesetzliche Vorgaben
• Der Erwerb und die Verwendung dieses Produkts unterliegen den geltenden Gesetzen in Deutschland, einschließlich der EU-Produktsicherheitsverordnung. Käufer sind verpflichtet, die Bestimmungen eigenverantwortlich einzuhalten.

6. Haftungsausschluss
• Der Hersteller und der Verkäufer übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung, Missachtung dieser Hinweise oder fahrlässigen Umgang entstehen.

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